L'histoire de La Deux Cinq

La génèse des bières légères

Lyon, 2024. Cinq potes et un constat : on aime la bière, mais on aime aussi nos lendemains.

On cherchait la bière parfaite pour le midi, pour les soirées qui durent, pour le plaisir sans la lourdeur. Elle n’existait pas. Alors on l’a brassée.

La Deux Cinq, c’est l’ambition de réconcilier tout le monde. Les puristes, les curieux, et même ceux qui pensaient ne pas aimer la bière. Pas de compromis, juste l'essentiel :

- 2,5% d’alcool : mix parfait entre détente et maîtrise.
- Sans Sucres : la légèreté, sans calories superflues.
- 100% Goût : une bière équilibrée, des goûts simples.

Le Brasseur

De Proefbrouwerij

Retirer le sucre et baisser l’alcool sans sacrifier le goût ? C'est l'un des défis les plus complexes au monde.

Pour y arriver, on ne s'est pas entourés d'amateurs. On a confié nos recettes à De Proefbrouwerij, la référence mondiale absolue. Leur expertise permet d’aller là où les autres s’arrêtent : extraire le meilleur du houblon, la finesse des arômes, mais sans les calories.

  • Sans Sucres : Une prouesse technique, pas un hasard.
  • 2,5% d'Alcool : La précision suisse, version bière belge.
  • Expertise De Proef : Le savoir-faire dans votre verre.
  • Médailles au World Beer Awards

La légèreté est une science. Le plaisir est une évidence.